Bruksela Pascal Lajt

  • Producent: PASCAL
  • Dostępność: Produkt dostępny
  • szt.
  • 17,07 zł
Tytuł: Bruksela Pascal Lajt
Wydanie: 1
Rok: 2019
Format: 11.5x19.0cm
Stron: 156
ISBN: 9788381034159
"Pralinki czy piwo?
Gdzie i kiedy na olbrzymi dywan kwiatowy?
Jaki jest adres Europy?
Gdzie można gołym okiem zobaczyć atomy?
Bruksela, czyli nowe spojrzenie na stolicę Belgii.
Podczas wyjazdu z Pascalem odkryjesz, że tu bije serce Europy!
Prawdziwy przełom w sposobie degustacji czekolady nastąpił dopiero na początku XX w. W 1857 r. Jean Neuhaus, szwajcarski imigrant, w słynnym brukselskim pasażu handlowym Galerie de la Reine otworzył… aptekę. Być może na pierwszy rzut oka związek dystrybucji leków z przemysłem czekoladowym nie jest zbyt oczywisty, jednak Neuhaus tabletki lecznicze o dość nieprzyjemnym smaku postanowił powlekać delikatną warstwą czekolady, aby ułatwić ich zażywanie. Okazało się to inspiracją dla jego wnuka, Jeana Neuhausa Jr., który w 1912 r. lecznicze wypełnienie zastąpił czekoladowym kremem. I tak właśnie narodziła się pierwsza belgijska pralinka.
Ewa Wesołowska, autorka przewodnika, prowadzi bloga Cały ten Beneluks"