Nowoczesna dietetyczna książka kucharska
- Producent: PZWL
-
Dostępność:
Produkt dostępny
- szt.
- 87,33 zł
Tytuł: Nowoczesna dietetyczna książka kucharska
Autor: Wieczorek-Chełmińska Zofia
Rok: 2023
Format: 14.0x20.5cm
Stron: 631
Okładka: Miękka
ISBN: 9788320047455
Autor: Wieczorek-Chełmińska Zofia
Rok: 2023
Format: 14.0x20.5cm
Stron: 631
Okładka: Miękka
ISBN: 9788320047455
Wznowienie wydania 2.
Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami.
Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały.
Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych.
Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego.